Over Esther

Mijn naam is Esther Droste – van der Kooij (1976). Na mijn opleiding in hotelmanagement vond ik mijn weg naar Engeland en later naar Twente, waar ik samen met mijn partner Harald Droste al meer dan 25 jaar het familiehotel, Droste’s Herberg, run. Mijn interesse in mensen, vooral de diversiteit in gedrag, leidde mijn keuze naar de hospitality-sector. De receptiebalie fungeerde jarenlang als mijn observatiepost, waar ik zag, hoorde en voelde wat mensen drijft. “Wat maakt het leven interessant? Wat maakt het dat we vaak leven op (overleving)strategieën?” zijn vragen die mij blijven fascineren. Inmiddels combineer ik mijn ervaring in hotelmanagement met een passie voor mentaal welzijn en positieve gezondheid.

Een reis naar mijn zelfontdekking
Mijn interesse in holistisch welzijn begon bij yoga en leidde in 2007 tot een specialisatie in Ayurveda. Deze eeuwenoude gezondheidsleer voelt voor mijzelf als een stevige wortel die mijn overtuiging versterkt dat natuur, voeding en de mens onlosmakelijk verbonden zijn. Dit  inzicht bracht mij op een pad van zelfontdekking. In het veilige comfortabele leven liep ik als jongvolwassen vast. Ik verliet mijn veilige omgeving en ging mijn strategieën afpellen. Waar kwamen mijn overlevingsstrategieën vandaan? Wat is mijn natuurlijke aard? Deze vragen inspireerde mij om opleidingen als Ayurvedic practitioner en nutritionist te volgen.

Leefstijlcoaching en positieve gedragsverandering
In de afgelopen twintig jaar verdiepte ik me verder in leefstijlcoaching en gedragsverandering. Wat maakt patronen doorbreken zo moeilijk? Waarom kiezen we vaak de gemakkelijke weg of verwachten we dat een ander onze problemen oplost? Welke strategieën hebben we vroeg in ons leven ontwikkeld die nu als saboteurs werken?

Op weg naar een gezonder leven
Deze vragen vormen de kern van mijn werk al HRM-facilitor, mind- en leefstijlcoach. Ayurveda biedt mij de stevige basis om gezondheid vanuit een holistisch perspectief te benaderen, waar zowel lichaam als geest een rol spelen. Met certificeringen als hbo-leefstijlcoach, NLP-practitioner en de opleiding tot hbo-psychodynamisch therapeut, geef ik persoonlijke en in-company coaching en retraites gericht op positieve groei en een gezonde levensstijl.

Mijn levensdoel
Als ondernemer in de hotel branche, positieve gezondheid en leefstijl-coaching leef ik mijn passie. Mijn bijdrage is om mensen te begeleiden op hun eigen ontdekkingsreis, waarbij ze de helderheid tussen zichzelf en hun omgeving ontdekken en omarmen. Het leven is vreemd, maar ook prachtig – een avontuur dat het ontdekken waard is.

Onze herberg is gesloten voor passanten. 

Donderdag 23 mei zijn wij weer geopend. Reserveren voor het restaurant kan hier

Vriendelijke groet,
Harald Droste & Droste’s Team